Ingredientes:
1 lata pequeña de leche condensada
4 huevos 1 cucharada de esencia de vainilla
1 lata llena de agua (se puede usar la lata de la leche condensada) azúcar para espolvorear el molde
Cómo hacer Flan de leche condensada:
En un recipiente echar la leche condensada, los huevos, la esencia y el agua. Batir todos estos ingredientes de manera enérgica para integrarlos bien y unirlos.
Una vez batidos, poner la mezcla resultante en un molde que previamente se ha espolvoreado con azúcar.
Colocar el molde en el horno y cocinarlo al baño maría durante unos 20 minutos aproximadamente.
Dejar enfriar en la nevera y desmoldar. Se puede acompañar con dulce de leche por encima.
