Camarones a la provenzal
Ingredientes:
Camarón
Aceite de oliva
Ajo
Vino Blanco
Cognac
Perejil
Sal y Pimienta
Pimentón
Explicación:
Flambear los camarones con el cognac. luego salpimentarlos y agregarles los ajos a fuego lento hasta que se doren. despues subir el fuego, agregarle el vino y por ultimo el perejil. con una pizca de pimenton rojo. dejar evaporar el alcohol y listo.
Ingredientes:
Camarón
Aceite de oliva
Ajo
Vino Blanco
Cognac
Perejil
Sal y Pimienta
Pimentón
Explicación:
Flambear los camarones con el cognac. luego salpimentarlos y agregarles los ajos a fuego lento hasta que se doren. despues subir el fuego, agregarle el vino y por ultimo el perejil. con una pizca de pimenton rojo. dejar evaporar el alcohol y listo.